Mi-am propus să revin cel puțin o dată pe lună cu sugestii de locuri pe care le recomand pentru o ieșire în București. Așa că iată, revin în februarie cu 3 propuneri.
Sole d’Italia
De ceva vreme eram în căutarea unui nou loc cu specific italian bun. Și l-am descoperit unde mă așteptam mai puțin (ca adresa vreau să spun). Voi reveni? Cu certitudine!
Ce mi-a plăcut? Absolut totul! De la gustul mâncării la servire, totul a fost impecabil.
Restaurantul arată foarte bine, te trimite cu gândul la un ristorante autentic de una dintre străduțele încântătoare ale Romei. Meniul foarte ofertant îți poate crea oarecare dificultăți în a alege. Dar, nu-ți face probleme! Vei reveni, deci ai timp să încerci absolut toate preparatele care-ți fac cu ochiul, nu e nevoie să le comanzi de prima dată.
Eu am vrut să încerc „din toate”. Mi-era și foarte foame, ce-i drept. Așa că m-am delectat, pentru început, cu o burrata, delicioasă, ca în Puglia natală aș zice, și un risotto din specialitățile chef-ului. Sincer, cred că este cel mai bun risotto pe care l-am gustat vreodată în fara Italiei (și comparabil cu multe specialități similare încercate în Italia): cremos, perfect gătit și foarte aromat.
La felul principal, am ales, evident, pizza și paste. Am optat pentru pizza casei, Pizza Sole d’Italia, cu mozzarella, ceapă roșie și n’djua (acea cremă specială de salam picant) care este cu adevărat o „pizza gourmet”, cu un gust atipic pentru pizza clasică pe care o cunoaștem noi, dar foarte gustoasă, dacă mănânci iute. La paste, am mers clasic pe Penne Siciliene al forno, care au fost exact așa cum mi-am imaginat și dorit să fie, cu mozzarrella din belșug, piept de pui și pancetta.
Spre mirarea mea, am reușit să gust și dintr-un tiramisu cu cremă de fistic. Tot ce pot spune despre el este că a fost la fel de gustos pe cât de arătos s-a prezentat.
The Wine Spot
Un nou wine bar, cozy și nice, și-a făcut loc în peisajul bucureștean. Iar eu nu l-am ratat! Este vorba despre The Wine Spot, aflat la parterul hotelului Radisson Blu, pe Calea Victoriei.
Peste 100 de vinuri din toate regiunile viticole românești, albe, roșii, rosé și spumante, așteaptă să le deguști în acest loc relaxat și încântător, ce-mi amintește de sufrageria unui conac. Diferite gustări, perfecte alături de vin, precum platoul de brânzeturi, mezeluri, foccacia, alte tapas de inspirație iberică, crostini, sunt de asemenea disponibile în meniul The Wine Spot.
Este perfect pentru o întâlnire romantică, o ieșire veselă cu prietenii sau o cină lejeră cu parteneri de afaceri.
Centocittà
Sincer, de cum am intrat în Centocittà am avut impresia că m-am teleportat în Italia, în vacanța de anul trecut din sudul Italiei.
Este o mică trattoria, în Floreasca, cu un meniu lejer, dar foarte tentant: pinsa (pizza romană), pizza, puccia sandwiches, confort food, precum Parmigiana di Melanzane, supe, salate, paste, chiar și câteva preparate specifice pentru un mic dejun de inspirație italiană.
Eu am optat pentru pinsa, pizza felii în stil roman, și un Breakfast Mix absolut delicios, cu ouă, prosciuto, mortadella, focaccia, măsline, roșii uscate și frunze de salată. Dar mi-a rămas sufletul la deserturi: bombolone, tiramisu și zabaione, pe care nu am mai avut timp să le încerc.
Cappuccino a fost și el foarte bun, și îți recomand locul pentru o întâlnire rapidă la cafea, este liniștit, relaxat, cu un vibe proaspăt, revigorant.
Și un plus: este super pet friendly, iar cățeii sunt bineveniți chiar și în interior!
Acestea ar fi cele 3 locuri pe care le recomand în februarie. Revin curând cu noi recomandări!
